Mugi-Miso
長年、弊社がお届けしている「ヒシクの麦こうじみそ」は、明治3年の創業来、「みそ・しょうゆ」の地域醸造の先駆者として、「ヒシク」の商標で広く南九州地域に親しまれている「藤安醸造株式会社」の商品です。
ヒシクの麦こうじみそは、厳選された良質な原料を使い、伝統の製造技術に磨きをかけて「本物」の「味と香り」を追求した逸品です。鹿児島を代表する昔ながらの本格麦みそとして、多くの方々にご好評をいただいております。
是非この機会に、ご賞味下さいませ。
麦こうじ「福みそ」
自家製みその製法を取り入れた「低塩」で「甘味たっぷり」の麦みそです。
旨味と甘味が調和した独特のまろやかな美味しさが博して、今や一番人気です。
１キロ化粧パックもあり、贈答用としてもご好評頂いております。
麦こうじみそ
最も親しまれている銘柄で、良質の麦こうじをたっぷり使った、甘口の香り豊かな麦生みそです。塩分もひかえめで、健康志向にも適しています。
麦こうじ「赤みそ」
麦こうじみそを長期熟成したみそです。コクのある旨味と熟成した色つやは本格みその風格があります。中辛のひきしまったおいしさが、このみその身上です。