自家製みそ製法を取り入れた、「低塩」で「甘みたっぷり」の麦みそです。「旨味」「甘み」が絶妙に調和した独特のまろやかな美味しさを博した一番人気の麦みそです。
１㎏の化粧箱パックもあり、贈答用としてもご好評いただいております。